長治廚房設(shè)備回收-金和悅物資回收-廚房設(shè)備回收公司：

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臺面的清潔和保養(yǎng)重點(diǎn)，一般清潔以濕布即可，如有斑點(diǎn)可用廚房油污清潔劑清洗，若為霧面臺面，則可使用去污粉及3M菜瓜布(黃色)，以劃圓周方式輕輕擦拭，同樣的方法可應(yīng)用于被香yan灼燒的情況。另外，還需特別注意不要讓粗糙的化學(xué)品，如：染料剝離劑、松xiang油、丙tong等直接接觸臺面，或是將熱鍋直接放至臺面，這些動作都會損壞臺面表面，故應(yīng)于臺面上放置隔熱墊以避免此種情形發(fā)生。雖然臺面容易，但還是有些操作上應(yīng)注意的事項，如切東西時應(yīng)準(zhǔn)備砧板，二手酒店設(shè)備回收公司，不要直接在臺面上切食物，后應(yīng)預(yù)防各種損壞，好讓廚具永保如新。

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因為廚房空間緊張，通常都會選用兩層或者更多層的工作臺，除了上面的工作面以外，下面還能夠擱置一些桶、盆、框等物件。下層是平板或格柵其實(shí)對使用者來說影響不太大，但是格柵太稀疏的話，不太好放東西，層數(shù)可根據(jù)自己的需求來指ding，比如在飯店粗加工間里，下層會經(jīng)常用來擱放塑料菜籃，那么可以用三層的工作臺，能多存一點(diǎn)東西。

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遠(yuǎn)紅外線臭氧消毒柜　　

結(jié)構(gòu)簡單、價格較低，小餐廳廚房經(jīng)常使用。不足之處：電熱遠(yuǎn)紅外管表面溫度較高，長治廚房設(shè)備回收，遠(yuǎn)紅外管附近區(qū)域的餐具消毒效果較好，有時還會發(fā)生烤壞現(xiàn)象，柜內(nèi)沒有空氣強(qiáng)制循環(huán)設(shè)備，柜內(nèi)各點(diǎn)臭氧濃度不一致。

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